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豚鼠

2017/5/26 10:24:26 人评论 次浏览 分类:欣荣产品

豚鼠又名荷兰鼠、荷兰猪、天竺鼠、几内亚猪。尽管名字叫荷兰猪、几内亚猪,但是这种动物既不是猪,也并非来自荷兰、几内亚,它们的祖先来自南美洲的安第斯山脉。豚鼠是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物。荷兰猪成年体重1-1.5千克,体长20-30厘米,皮毛紧披,富有光泽,种属分布共5属15种,为南美洲特产。

豚鼠(tún shǔ)是珍贵的皮肉兼用的多用途草食动物。体型短粗而圆,头较大,眼大而圆还明亮,耳圆,上唇分裂,耳朵短小;四肢短,前脚具4趾,后脚3趾,无外尾。体毛有黑、白、灰色、褐、花色等,也有具各色斑纹的。它性情温顺,易于保定,其血利用价值高,采集较为方便,可广泛用于生理、医药、免疫、繁殖和生物工程等实验中。据报道,日本、韩国、中国等国家都选用黑豚作为实验动物,年需求量在数十万只以上,而国内今后将远远超过数十万。

它们一般栖息于岩石坡、草地、林缘和沼泽。穴居,集成5~10只的小群,夜间寻食,主要吃植物的绿色部分。终年繁殖,每胎生1-7仔。正常情况生2-4胎,最少1胎,最多7胎。 原产地是南美洲 秘鲁一带,天然食物是青草,植物的根以及果实种子,是绝对的素食主义者。野生的豚鼠身材苗条运动灵活,由于长期被人类当作宠物饲养以来好吃懒做缺乏运动而变得胖乎乎的,很招人喜爱。豚鼠喜欢多只挤在一起,这是因为野生状态下多只生活在一起可以增加发现敌人的机率。豚鼠会通过轻微的叫声相互沟通。

 

豚鼠的肉质细嫩,味道鲜美,属于低脂肪、低胆固醇的肉类,具有浓厚的野味特色,营养丰富,不油不腻,口感极佳,味道鲜美,没有老鼠和兔子肉的骚腥和臭味。豚鼠肉的蛋白质中含19种氨基酸和钙、磷、铁及抗癌元素锌和硒等多种微量元素,是理想的营养滋补保健食品,是妇女的美容肉、青年的健美肉、儿童的滋补肉、老人的抗衰老肉。具有滋补、养颜、壮阳等功效,对营养不良、贫血、失眠、食欲低下、疲劳等均有良好的调节作用。经常食用能有效地平衡体内所需的各种营养物质,促进体内正常分泌代谢,增强免疫力。对胃病、高血压、冠心病等也有较明显的食疗作用。

它们的粪尿是优质的有机肥,一只成年豚鼠年积肥料90~120千克。黑豚粪中氮、磷、钾三要素的含量都远远高于其他畜禽粪。据测算,100千克黑豚粪相当于10.92千克硫酸铵、1.97千克硫酸钾的肥效,而且黑豚肥能改善土壤结构,增加有机质,提高土壤肥力。在四川省成都市凤凰山的黄泥(酸性)土壤中试验表明,施用黑豚粪的黄泥土壤有机质提高42、3%,含氮量提高43、86%,使土质、土壤结构得到明显改善。

它的皮毛是一种很好的裘皮服装和工艺品的加工原料,其加工性能和装饰性能可以与水貂皮媲美,可用于制作裘皮服装、披肩、手套和豚皮系列玩具,黑豚也可以作为一种观赏动物,为宠物养殖者,特别是儿童提供喜爱的宠物。

 

 

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